Zutaten:
- kleine Zwiebel
- ein Teelöffel Butter oder Olivenöl
- 2 Gläser gefrorene Erbsen
- Dill und/oder Petersilie (Petersilie)
- 1/2 Liter Wasser (oder Brühe)
- Löffel Naturjoghurt
- Erbsen (optional); wir können auch kleine Toasts aus Webwaren, Brot usw. herstellen.
- gekochtes und fein gehacktes Fleisch (z.B. Kaninchen) - wahlweise
Zubereitungsart:
Fein geschnittene Zwiebeln in Butter (oder Öl) braten, gefrorene Erbsen und Wasser (oder Brühe) hinzufügen.
Alles verrühren, bis es weich ist, dann etwas Joghurt und Dill (oder Petersilie) dazugeben. Mit einer Fingererbse (oder Toasts) servieren.
Wenn Sie eine sättigende Mahlzeit für einen kleinen Mann wünschen, können Sie auch gekochtes und fein gehacktes Fleisch, z.B. von einem Kaninchen, streuen.
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