Reis mit Erdbeeren und die erste Assoziation des Vaters eines kleinen Mannes?
- Oh, nein! Ein Koch aus einer Schulkantine mit einer großen Schöpfkelle, einem riesigen Teller trockenem Seifenreis mit einer unsichtbaren Menge Erdbeersauce....
Es ist nicht gut.
Versuchen wir, das Trauma aus dem Keller zu verzaubern;)
Zutaten:
- Reis (in unserem Land braun) - ca. 1/2 Gläser
- 0,5 kg Erdbeeren
- 1/2 Glas Naturjoghurt
- optional Ahorn-/ Agavendicksaft
Zubereitungsart:
Den Reis kochen.
Erdbeeren waschen, schälen und hacken, in eine Tasse des Mixers (oder in einen Topf) geben, Joghurt zugeben, glatt rühren.
Wenn die Erdbeeren zu süß sind, mit Ahornsirup (Agavendicksaft) würzen.
Einfach, sicher und schnell!
Lecker!
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