Zutaten:
- aufhetzen
- Löffelchen voll Salz
Zubereitungsart:
Das Ei vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit es sich auf Raumtemperatur erwärmt. In warmem Wasser waschen. Stechen Sie vorsichtig in das breitere Ende ein, damit es nicht reißt. Das Ei in einem Topf mit Wasser übergießen, einen Löffel Salz dazugeben. Das Ei ca. 3 Minuten nach dem Kochen des Wassers kochen. Nach unten schälen, die Spitze abschneiden. Lecker!
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