Die Zeit kommt (das Schlüsselwort in diesem Rezept;) für Schmierung, Niesen, Infektionen.... bevor Viren angreifen - wir sind für die Stärkung und Erwärmung der Suppencreme verantwortlich:)
...es ist Zeit für PORA!
Zutaten (für 4-6 hungrige Personen):
- 3 Poren
- 3 Karotten
- 5-6 Kartoffeln
- Löffel Butter
- 4-5 Knoblauchzehen
- 2 Lorbeerblätter
- 2 Teelöffel Oregano
- Salz, Pfeffer - je nach Bedarf
Zubereitungsart:
Lauch - schälen, waschen, in Scheiben schneiden, mit Knoblauch auf Butter braten.
Karotten, Kartoffeln - schälen, waschen, in Würfel schneiden (was Ihnen passt, es ist kein Ausschnittwettbewerb, aber alles, was Sie mischen müssen;) - zum gebratenen Lauch geben.
Die Lorbeerblätter, Oregano, in das Wasser geben (damit es das Gemüse bedeckt) und ca. 30 Minuten garen, bis das Gemüse weich ist.
Mischen, abschmecken.
Mit Toast und einer Fingererbse servieren. Lecker!
Einen Kommentar hinterlassen